Chemia nadciaga !!!

Hej  !!!
Kolejna  notka  poświęcona będzie chemii. Na razie lekkie wprowadzenie w tą dziedzinę.

Chemia to jedna z nauk przyrodniczych badająca substancję  oraz ich strukturę.

Z chemią kojarzą się przede wszystkim dwa pojęcia materia i substancja.  

Materia to wszystko co możemy dotknąć, zobaczyć, podać przeróbce. 

Substancja natomiast to jednorodny materiał o określonym składzie chemicznym.

Jak poznać czy dana materia jest substancją??? 
Do tego chemicy  używają właściwości substancji. Właściwości substancji mogą być fizyczne i chemiczne.

Właściwości fizyczne to:

•  stan skupienia
• barwa
• połysk
• twardość
• gęstość
• przewodnictwo elektryczne
• rozpuszczalność w wodzie
• temperatura wrzenia 
• temperatura topnienia 

Właściwości chemiczne to:

• zapach
• smak
• aktywność chemiczna
• palność

 Każdą substancję można podzielić na prostą (pierwiastek chemiczny) i złożoną (związek chemiczny). 
Substancje proste dzielimy jeszcze na metale i niemetale.

Pamiętaj  !!!
Pierwiastki chemiczne to takie substancje, których nie da się rozłożyć na prostsze za pomocą reakcji chemicznych.
Związki chemiczne to substancje, które składają się z co najmniej dwóch pierwiastków połączonych ze sobą trwale. 

Przejdźmy do następnej rzecz, a mianowicie mieszanin. 

Mieszaniny dzielimy na jednorodne i niejednorodne 

Mieszaniny jednorodne to mieszanina, w której gołym okiem lub za pomocą prostych sprzętów laboratoryjnych nie można wyróżnić poszczególnych składników. Przykłady : brąz, cukier z wodą, benzyna, powietrze

Mieszaniny niejednorodne to mieszaniny, których  nie możemy zobaczyć gołym okiem lub za pomocą prostych sprzętów laboratoryjnych. Przykłady: piasek i woda,  opiłki żelaza z siarką, woda z olejem.

Jak rozdzielić poszczególne mieszaniny na składniki?

Jest na to kilka sposobów :

• sedymentacja- czyli opadanie na dno cząsteczek substancji stałej w cieczy
• dekantacja- czyli oddzielenie substancji stałej od cieczy, przez zlanie cieczy znad osadu
• krystalizacja - czyli wydzielenie się kryształków z roztworu na skutek odparownia wody
• destylacja- czyli oddzielenie składników mieszaniny jednorodnej. Wykorzystywane są tu różnice w teperaturach wrzenia poszczególnych składników 
• metody mechaniczne- czyli rozdzielanie za pomocą użycia np. sitka lub magnesu.      

Kolejna rzecz, która wielu osobom się myli to dwa pojęcia. Zjawisko fizycznie i rekcja chemiczna.
 
Zjawisko fizyczne - to przemiana, która nie prowadzi do powstania nowych substancji.
Reakcja chemiczna- to przemiana, która powadzi do powstania nowych substancji o zupełnie innych właściwościach.




Właściwości metali :

• stały stan skupienia - wyjątek rtęć
• barwa
• połysk
• wysoka temperatura wrzenia

Właściwości niemetali:

• występują w stanie stałym, ciekłym i gazowym
• brak połysku
• niska temperatura wrzenia
• nie przewodzą prądu elektrycznego
• słabo przewodzą ciepło
• mała gęstość

Oczywiście, jeśli macie pytana, zastrzeżenia, pomysły to piszcie w komentarzach lub na GG -  45613584. Mile widziane komentarze ;)


Dlaczego chemik zabiera fenoloftaleinę na imprezę?
Bo szuka dziewczyny z zasadami.